Продавець Salmonika розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
494 відгуків
promo_banner
+380 (63) 539-78-94
+380 (95) 368-65-33
Salmonika
Кошик
НОВИНКА!!!

Паста Том Ям AROY-D 400гр.

374 ₴

Показати оптові ціни
  • Готово до відправки
  • Оптом і в роздріб
Паста Том Ям AROY-D 400гр.
Паста Том Ям AROY-D 400гр.Готово до відправки
374 ₴
+380 (63) 539-78-94
Менеджер з продажу Станіслав
  • +380 (95) 368-65-33
    Офіс Андрій
+380 (63) 539-78-94
Менеджер з продажу Станіслав
  • +380 (95) 368-65-33
    Офіс Андрій
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Паста Том-Ям

Одна з найпопулярніших страв тайської кухні – суп том ям, набирає популярності серед кулінарів нашої країни. І готувати його можна з різних видів продукції, від курки до креветок або морепродуктів, якщо використовувати заправку для супа том ям.

Що таке Том Ям

Цією назвою поєднуються різноманітні супи у східному стилі, які готують як у Таїланді, на батьківщині том ям, так і в Малайзії, Індонезії, В'єтнамі. Спільним у цих супів залишається паста – приправа тому ям, яка вважається основою страви.

Всі ці супи мають єдиний кисло-гострий смак, характерний для страв східної кухні, і його забезпечує саме паста том ям, яку готують і продають у Таїланді в готовому вигляді для ароматизації перших страв. Що ж входить у приправу для супа том ям?

Обов'язкових інгредієнтів для неї є чимало. До них відносяться:

  • Листя лемонграсу – особливої ​​трави з лимонним присмаком;
  • Тамарінд - ще один чагарник з кислим смаком листя, який у сучасному том ям нерідко замінюється лаймом;
  • Галангал - корінь спеціальних рослин з палким яскравим смаком, родич імбиру;
  • Цибуля шалот - один із видів цибулі, що має не тільки гостроту, а й аромат, і особливий смак;
  • Перець чилі – один із найпопулярніших інгредієнтів східних страв;
  • Кафірський лайм у листі – ще один вид оригінальних складових пасти том ям.

Крім них у пасту для приготування супів том ям входять як м'ясна або рибна основа (існує варіант з рибним соусом, креветковою пастою), так і паста фінікова, спеції і масло.

Користь пасти Том Ям


У складі пасти том ям чимало корисних інгредієнтів, що містять вітаміни та мінерали. У ній чимало вітаміну С та калію, а також магнію та марганцю. Крім того, паста том ям багата на глутамат натрію - природною добавкою, яка надає смак стравам, а також нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і стимулює апетит.

Калорійність готової пасти для ям становить 266 Ккал на 100 грам. При цьому в ній порівну вуглеводів і жирів - по 18-20 г на 100 г пасти, а ось білка всього 4.5 г грама. Крім того, у пасті чимало клітковини – цілих 11 грамів на 100 грам, що допомагає стимулювати травлення та при цьому сприяє активному переробці продуктів у кишечнику.

Для чого використовується Том Ям

Найголовніший рецепт для використання пасти том ям – це, зрозуміло, суп із однойменною назвою. Для нього пасту том ям обсмажують у вічі і додають до рибного або курячого бульйону. Додатково такі супи вводяться кокосове молоко, гриби, креветки, помідори черрі, і навіть різноманітні овочі.

Крім супів паста для ям може використовуватися і для інших страв, зокрема, з неї готують соуси для маленьких пельменів або пиріжків дим-сам або бао-цзи. Також її використовують для доповнення спрінг-ролів у тайській кухні.

Характеристики
Основні
ВиробникAroy-D
Країна виробникТаїланд
Вага400 г
Об`єм400 мл
Користувацькі характеристики
ТипПаста
Термін придатності24 міс
СкладЛемонграс, рослинне масло (соєве масло), цукор, цибуля шалот, галангал, перець чилі червоний сушений, часник, фінікова паста, сіль, лимонна кислота, підсилювач смаку, рибний соус, паста з креветки, каффір лайма
Кількість в пакованні1 шт
Інформація для замовлення
  • Ціна: 374 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner